现在就去厨房。看看你的盐。如果它是纯白色，颜色均匀，而且能顺畅地从盐瓶里倒出来，那你吃的就不是盐，而是化学副产品。
来自陆地或海洋的真正食盐绝不是纯白色的。它通常是粉红色、灰色或略带棕色。它会结块，因为它会自然吸收水分。它含有超过80种微量元素，如镁、钾、钙等；这些都是人体必需的，用于导电、滋润细胞和维持心跳。
它们向你隐瞒了这些：它们把真正的食盐加热到1200度，去除除钠和氯以外的所有矿物质，然后漂白成白色。之后，他们添加了抗结块剂，比如硅铝酸钠，一种含有铝的化合物，而铝是一种已知的神经毒素。这就是食盐。它是一种工业化学品。
当你吃下它时，你的身体会把它识别为毒物。它会从你的细胞中吸收水分来稀释有毒的氯化钠，导致细胞脱水、高血压和肾脏负担加重。
然后你的医生会告诉你“盐会导致高血压”，并让你开始低钠饮食。
盐本身不会导致高血压。真正导致高血压的是经过漂白、去除矿物质、添加化学物质的工业氯化钠。
你的身体就像一台机器，它依靠矿物质运转。牠们去除了盐分中你所需的矿物质，卖给你毒药，然后又卖给你药物来缓解症状。
扔掉那些白盐吧！
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