一个很有见地的观点——铁会滋养像幽门螺杆菌这样的病原体。因此在细菌感染活跃期间应暂停补铁，并首先解决根本原因。只有在感染得到治愈后才可恢复补铁。
你补充的铁剂恰恰是在滋养导致你生病的细菌～幽门螺杆菌，克雷伯氏菌，念珠菌，大肠杆菌，牙龈卟啉单胞菌。因为它们都需要铁才能定植、繁殖并形成生物膜，从而保护自己免受免疫系统的攻击。
当你感到疲倦，铁蛋白偏低，医生建议你服用铁剂。所以你跟着做了，但感觉却更糟了。腹胀，便秘，恶心。为什么？因为病原体比你先获取了铁！
这就是铁悖论：你自身缺铁，却又在喂养导致你缺铁的微生物。
普通的补铁剂不会区别对待——它们会将游离铁直接释放到肠腔中，而肠道内的细菌会优先吸收它。
你的身体本身就具备解决这个问题的能力，它叫做乳铁蛋白！它能使病原体缺乏铁，同时将铁输送到你的细胞。同一种分子，两种功能。
一项临床试验的荟萃分析发现，口服乳铁蛋白在改善血清铁和血红蛋白水平方面优于硫酸亚铁，且无胃肠道副作用。铁吸收率更高，副作用更少，并且具有抗菌活性，能够有效对抗最初窃取铁的微生物。